|
|
|
|
|
您当前的位置:本地通首页 > 本地特产 > 广平大葱

广平大葱

关键词:广平,大葱     我要发布新的信息
  • 相关机构: 广平在线
  • 电 话:
  • 网 址:http://www.guangping.ccoo.cn/
  • 感谢 guangpingccoo 您提交的信息已被本站采纳
  • 点击率:2110

    已有0网友参与纠错

    广平大葱是河北地方名产,宋代就有大量种植。明万历年本《广平县志·物产篇》把葱列为“蔬之类”之首,为“蒜头葱”,当时全县种植千亩之上,亩产250千克,主产地为宋固乡冯营一带。解放以后,鸡腿葱有了较快发展,常年种植在4000亩上下,产量2500千克左右。广平大葱底端葱胡凹陷在假茎内,上部叶呈管状,中空、深绿,尖端有一鹰嘴小弯。最大单株重量可超过0.5千克。其叶嫩时脆辣香甜。其葱白质硬细密,脆嫩洁白,刀切崩散成丝,掉地崩裂成层,味道辛辣芳香,含有大量糖类、蛋白质、多种维生素和葱油等。该葱是汤菜调味佳品,据传明代曾供应宫廷御膳房,近年产品除当地食用外,大部分运销山东、山西及天津、北京等地。大葱一般人群均可食用。脑力劳动者更宜;患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食;另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食;表虚、多汗者也应忌食;过多食用葱还会损伤视力。 
赞助商提供的广告
纠错信息:( 已有 0 人发表纠错信息 )
其他本地特产信息

电话:010-61744288 传真:010-61744588 邮箱:union#ccoo.cn
地址:北京昌平区北七家宏福11号院创意空间305-308 邮编:
Copyright © 2004-2024 北京城市联盟科技有限公司版权所有  技术支持:城市联盟
不良信息举报中心
='{"id":"10"}'>